Hochdorfer Kronenbrauerei Otto Haizmann KG - Informationen zum Klimaschutz-Engagement

Das Unternehmen hat die Treibhausgasemissionen seiner Geschäftsaktivitäten bilanziert, wobei die Emissionen von Produkten nicht berücksichtigt wurden. Die unternehmensbezogenen Emissionen exklusive der Produkte wurden durch den Erwerb von Klimaschutzzertifikaten kompensiert.

2024-2025
Tracking-ID
12116
Ausgezeichnet durch
Fokus Zukunft
Auszeichnung gültig ab
01.01.2024
Auszeichnung gültig bis
31.12.2025
Über das Unternehmen

Hochdorfer Kronenbrauerei

Otto Haizmann KG
Rottweiler Straße 16-20
D-72202 Nagold-Hochdorf
Telefon 07459-9292-0 * Fax -99
E-Mail: post@hochdorfer.de

Bezugsobjekt
Unternehmen

Der weg zur Auszeichnung

Klimaneutralität durch Kompensation
Detaillierte Informationen zu den Vergaberichtlinien der Auszeichnung

Treibhausgasbilanzierung

Unternehmen
Referenzjahr
01.01.2022 - 31.12.2022
Bilanzierungsergebnis
679,74 Tonnen CO₂e | p.a.
Bilanzierungsmethodik

Die Treibhausgasbilanzierung des Unternehmens wurde unter Berücksichtigung der operativen Systemgrenzen in Anlehnung an den Greenhouse Gas Protocol Corporate Standard durchgeführt. Es wurden alle Scope 1 und Scope 2-Kategorien sowie folgende Scope 3-Kategorien miteinbezogen:

Scope 1

beinhaltet direkte Treibhausgasemissionen, die aus den eigenen Aktivitäten eines Unternehmens entstehen:

Scope 2

beinhaltet indirekte Treibhausgasemissionen, welche durch die Erzeugung von Energie entstehen, die von einem Unternehmen eingekauft und genutzt wird:

Scope 3

umfasst alle Emissionen, die durch Aktivitäten außerhalb der direkten Kontrolle des Unternehmens entstehen, aber entlang der gesamten Wertschöpfungskette des Unternehmens auftreten:

Bilanzierungsergebnis als Grafik

Reduktionsmaßnahmen

Dem Unternehmen ist bewusst, dass Treibhausgasemissionen so weit wie möglich vermieden und reduziert werden sollen. Die Kompensation mit Klimaschutzzertifikaten ist nur als zusätzliche, aber auch als sehr wichtige Maßnahme zu verstehen, um das 1,5°C Ziel aus dem Pariser Klimaabkommen erreichen zu können. Der Kompensationsanteil muss dabei sukzessive sinken.

Kompensation

Zum Ausgleich der bilanzierten Treibhausgasemissionen hat das Unternehmen Klimaschutzzertifikate erworben.
Kompensationszeitraum
01.01.2024 - 31.12.2025
Anzahl der Zertifikate (1 Zertifikat = 1t CO₂e)
1360
Unterstützte Klimaschutzprojekte
Wasserkraft | Indien | VCS
Projekt-ID: 173
Anzahl der Zertifikate: 1360 Zur Projektbeschreibung

Eberhard und Katharina Haizmann
Geschäftsführung | Hochdorfer Kronenbrauerei Otto Haizmann KG

„Die Bewahrung der Schöpfung und unserer heimischen Natur durch eine auf Nachhaltigkeit bedachte, möglichst ressourcenschonende Produktion unserer Biere, ist für uns als regionales Familienunternehmen Anspruch und Verpflichtung gleichermaßen.
Hierzu gehört unsere Rohstoffversorgung aus der Region mit kurzen Transportwegen, die Sicherstellung der Wertschöpfung in unmittelbarer Nachbarschaft ebenso wie die Verwendung von klimafreundlichen Energieträgern.
Seit dem Jahr 2006 gewinnen wir die gesamte für unsere Brauerei benötigte Wärme aus nachwachsenden Rohstoffen durch die Verwendung von Holzhackschnitzeln aus der Bewirtschaftung der umliegenden Wälder. Durch diese Maßnahme werden jedes Jahr ca. 1000 Tonnen (entspricht rund 350.000 Liter Heizöl) klimaschädliche CO2-Emissionen vermieden. Neben der Versorgung unserer Brauerei können wir über unsere Anlage auch noch 75 Einwohner von Hochdorf und den Brauereigasthof Krone mit CO2-neutral erzeugter Heizwärme und Warmwasser versorgen.
Durch den Bezug von Ökostrom aus 100 Prozent regenerativen Energien und die ausschließliche Verwendung von elektrisch betriebenen Hubwagen und Staplern stellen wir darüber hinaus sicher, dass alle Hochdorfer Biere von der Malzannahme bis zur abgefüllten Flasche komplett klimafreundlich und CO2-neutral produziert werden.
Nicht alle CO2-Emissionen sind direkt vermeidbar und so fallen natürlich auch bei uns durch den Transport unserer Produkte mit den firmeneigenen LKW, sowie natürlich auch in der Herstellung unserer Rohwaren (Braugerste, Malz, Hopfen…) sowie Verbrauchsgüter (Flaschen, Bierkisten, Etiketten…) entsprechende Emissionen an. Die hier entstehenden Emissionen haben wir ermittelt und durch die Unterstützung von Nachhaltigkeitsprojekten weltweit ausgeglichen.

Kurz gesagt: Wer Hochdorfer trinkt schützt das Klima!“